Scroll horizontal adaptado y táctil

El otro día me surgió una duda, había que maquetar una especie de agenda semanal donde aparecieran tantos eventos como el usuario quiera. Pensando en la opción móvil, se me ocurrió customizar el típico carrusel para que se vieran todos los eventos de un mismo día y con el día de la semana fijo para no perder el foco. Además de que el usuario pudiera manejarlo de manera táctil

Encontré esta web donde aparecía varios ejemplos de carrusel con scroll horizontal ejemplos scroll horizontal

Había que aplicarlo a esto: